Déjà en 2017 nous avions évoqué l’association “Beaux Villages Lorrains” regroupant de petites communes fières de leur patrimoine ( Voir nos articles “Beaux Villages Lorrains” du 27 Décembre 2017 et du 15 Avril 2017 ainsi que "Les commerces et les services à Fréménil" du 11 Juin 2017 ).

Rappelons que nous avons un patrimoine local non négligeable qui mérite d’être connu :

  • Notre église qui recèle des richesses du XVIIIe siècle, chaire sculptée exceptionnelle, maître autel et tableau de St Pierre aux liens (qui mérite d’être mis en valeur) classé Monument Historique.
  • Une série de linteaux de portes peu commune.
  • La présence de deux blockhaus de la première guerre mondiale (qui méritent une rénovation).
  • La réalisation récente d’une fresque murale peinte, inattendue dans un village.
  • N’oublions pas une magnifique fontaine restaurée en face de l’église ainsi que les vieux puits qui bénéficient d’une décoration florale, et ajoutons pour les pêcheurs l’existence de deux cours d’eau poissonneux : la Vezouze et la Verdurette.

Pour répondre aux critères de l’Association “Beaux Villages Lorrains”, il serait nécessaire de mettre en souterrain les lignes aériennes d’électricité et de téléphone, ainsi que de créer des sentiers de découvertes. Cela est réalisable.

Autre critère retenu comme indispensable: un point de restauration pour accueillir les hôtes ! Il a existé jusqu’en 1972 (Café Benoit-Visine) suivi du Petit Zinc en 1983-1987.

A ce sujet, nous faisons écho d’un article de l’Est Républicain du 11 Août 2019 ayant pour titre “ Des propositions concrètes pour sauver nos campagnes” où l’on mentionne une proposition remise le 26 Juillet 2019 à Mme Jacqueline GOURAULT, ministre de la cohésion des territoires, ayant pour objet l’idée de soutenir la création de 1000 cafés dans les campagnes dans le but de redonner du dynamisme aux centre-bourg. Ces cafés décrits comme des “espaces de convivialité multiservices” bénéficiant du soutien du gouvernement correspondent tout à fait à la résurrection du Café-auberge que Fréménil attend depuis de longues années.

La condition pour être classé dans “Les Beaux Villages Lorrains “ est de présenter un lieu de restauration, une auberge, un endroit où l’on peut s’arrêter pour manger et pourquoi pas séjourner; donc le gîte et le couvert.

La règle du jeu est de créer un local correspondant à l’usage.

Il reste à trouver la maison qui se prête à une telle transformation.

Dans ce lieu de restauration, il faut présenter des produits locaux provenant de nos artisans tout proche.

Nous pouvons proposer les producteurs suivants:

  • Pour le PAIN, au GAEC des Grands Prés à VÉHO (54450) nous avons :
    Lorène RENARD qui produit un pain fabriqué à la ferme avec farine bio, au levain naturel et cuit dans un four à bois. Sur commande par mail ou par sms au minimum 24H à l’avance pain 500 gr nature 2,50 Euros, pain 500 gr 4 graines 3,20 Euros
    Retrait les jeudis et vendredis à la ferme entre 17H et 19H,
    Lorène RENARD Tél. 06.13.91.66.59
    desgrandsprés54@gmail.com
    Faubourg St André 54450 VEHO
  • Pour les VIANDES et la CHARCUTERIE, plusieurs producteurs locaux:
    La FERME FAGNOT (Eric FAGNOT) à LEINTREY (54450)
    Viande et charcuterie de la ferme (Gaec des Fleurs)
    40 Rue des entonnoirs
    Tél.03.83.71.20.61

    Le FUME LORRAIN ( HAFFNER ) à MONTIGNY (54450)
    10 Grande Rue
    Tél. 03.83.42.10.13

    La FERME de la ROUGE MAISON ( DEDENON ) à AUTREPIERRE (54540)
    2 Route de Blamont
    Tél. 06.40.29.04.05

  • Pour les FRUITS et PRIMEURS :
    MIRO-PRIMEURS (Dominique MIRO) à LAMATH et CHANTEHEUX
    4 Rue de la Mairie 54300 LAMATH
    Tél. 08.92.97.63.36

  • Pour les FROMAGES :
    La FROMAGERIE de la MEIX ( GAEC ) à REILLON (54450)
    2 bis Grande Rue
    Tél. 03.83.42.45.01

  • Pour la BIÈRE et les BOISSONS :
    Mr BECKER à DOMJEVIN (54450)
    qui produit de la bière artisanale
    68 Grande Rue
    Tél. 09.79.19.93.98

    Les CAVES Saint CHARLES ( MEYER ) à MARAINVILLER (54300)
    nous offrent un choix de boissons diverses et réputées
    10 Rue Charles Chatton
    Tél. 03.83.42.90.05

Cette évocation, non limitative, nous permet d’avancer une solution pour répondre à ce voeu d’avoir enfin sur place, un lieu de convivialité offrant le gîte et le couvert, entrant dans une démarche de mise en valeur de notre patrimoine local, tout en faisant travailler de nombreux producteurs voisins de notre commune.

Et si la visite est satisfaisante, pourquoi pas prolonger le séjour et venir demeurer dans notre village ?...

Le recensement de la population locale en date de 2016 annonçait 235 habitants( 2017 > 238 habitants ). Les prévisions énoncées dans l’enquête de la carte communale envisagent le chiffre de 300 habitants en 2030. Et c’est bientôt…

Alors BIENVENUE AU PAYS DES PIQUANTS !.....

PS: A la lecture de ce texte, vous observerez que nous avons abordé plusieurs sujets qui se révèlent d’actualité :

  • Les Beaux villages.
  • Notre patrimoine local.
  • Le café du village et sa résurrection; on en parle beaucoup dans les médias avec la délivrance de nouvelles licences IV .
  • Les produits que l’on pourra trouver au café-auberge et ses fournisseurs locaux.
  • L’invitation à la visite de notre village et la possibilité d’y habiter.
  • Les prévisions démographiques définies par la municipalité à l'horizon 2030.

Voilà un vaste programme qui implique la mise en oeuvre d’énergies nouvelles.Faisons confiance à la jeunesse qui sait se montrer active.Espérons en l’avenir d’un BEAU VILLAGE LORRAIN .

Jean SPAITE Octobre 2019